Vores cafe har fokus på gode lokale råvarer, samt italienske specialiteter. Det betyder at du hos os kan købe en lækker tapas med italienske pølser og specialiteter, men også med en tvist at skønne Sønderjyske pølser.
Til frokost serverer vi traditionelt smørrebrød, med en tvist af det moderne. Vi tager altid udgangspunkt i de råvarer, der er i sæson den pågældende årstid. Til vores smørrebrød kan nydes saft eller øl fra de lokale bryggerier, Fuglsang eller det lille håndbryggeri Årø Bryg – et koldt glas vin fra den lokale vinbonde og naturligvis også en vifte af skønne italienske vine.
| 1 stk. hjemmebagt bolle/rundstykke m. ost og hjemmelavet marmelade incl. kaffe/te | kr. 29,- |
| Brunch tallerken m/scramble eggs + pølse og bacon - 2 slags oste, marmelade, amerikanske pandekager m. sirup, 2 slags pålæg, frugt og grønt - rugbrød, morgenbrød, kaffe, te og juice i glas | kr. 169,- |
| Hjemmbagt Brichebolle m. pandestegt panert fisk, salat og hjemmelavet tatarsauce | kr. 60,- |
| Hjemmebagt Brichebolle m. kyllingebryst i skiver, salat og hjemmelavet aioli | kr. 60,- |
| Smørrebrød | |
| Fiskefilet - smørstegt | kr. 50,- |
| Marinerede sildemad, serveres m/ hjemmelavet karrysalat, rødløg, kapers og frisk dild | kr. 49,- |
| Hjemmelavet laksesalat af koldrøget laks m. kogt æg | kr. 49,- |
| Traditionel æg med rejer | kr. 49,- |
| 3 stk. uspecificeret efter kokkens valg | kr. 129,- |
| Kartofler m. æg og bacon | kr. 49,- |
| Rullepølse m. sky og løg | kr. 49,- |
| Tapas | |
| Tapas menu - 10 varianter - incl. brød og smør samt 1 glas vin | kr. 149,- |
| Tapas menu - vores store anretning - incl. brød - nok til 2 personer | kr. 260,- |
| Stor madpandekage m. bacon, kyllingebryst, salat, tomat og dressing | kr. 79,- |
| Sød pandekage m. nutella og frisk frugt | kr. 49,- |
| Kaffe med kage | |
| Kaffe med hjemmebagt brødtorte | kr. 65,- |
| Kaffe med hjemmelavet æblekage | kr. 59,- |
| Isvafler | |
| Gammeldaws iswaffel m. is fra Dybbøl Bondegårdsis - 3 kugler samt hjemmelavet guf og flødebolle | kr. 50,- |
| Dybbøl Bondegårdsis i bæger, Pr. kugle | kr. 12,- |
| Pizza - Vi laver lækre surdejspizza | |
| Surdejspizza, m lækker italiensk salami, tomatsauce, chillimarmelade, syltede rødløg, persille og frisk mozzarella og ravost. | kr. 80,- |
| Surdejspizza, friskskåret skøn italiensk skinke, tomatsauce, basilikum, frisk mozzarella og ravost. | kr. 80,- |
| Surdejspizza, kartoffel m. rosmarin, hvidløg, syltede rødløg, persille og frisk mozzarella og ravost. | kr. 80,- |
| Drikkevarer | |
| Fuglsang øl 0,33 ltr. - flere varianter | kr. 30,- |
| Årø bryg, øl 0,5 ltr. - flere varianter | kr. 60,- |
| Fuglsang sodavand 0,25 ltr. - flere varianter | kr. 20,- |
| Mormors økologiske drikke | kr. 25,- |
| Kildevand | kr. 20,- |
| To Go | |
| Kaffe | kr. 15,- |
| Kakao | kr. 15,- |
| Te | kr. 15,- |
| Café latte | kr. 15,- |
| Cappuccino | kr. 15,- |
