Vores cafe har fokus på gode lokale råvarer, samt italienske specialiteter. Det betyder at du hos os kan købe en lækker tapas med italienske pølser og specialiteter, men også med en tvist at skønne Sønderjyske pølser.
Til frokost serverer vi traditionelt smørrebrød, med en tvist af det moderne. Vi tager altid udgangspunkt i de råvarer, der er i sæson den pågældende årstid. Til vores smørrebrød kan nydes saft eller øl fra de lokale bryggerier, Fuglsang eller det lille håndbryggeri Årø Bryg – et koldt glas vin fra den lokale vinbonde og naturligvis også en vifte af skønne italienske vine.
| 1 stk. hjemmebagt bolle/ rundstykke med ost og marmelade incl. kaffe/te | kr. 30,- |
| Smørrebrød luxus pris per stk. 45,-3 stk. efter vores valg kr. 100,- | |
| Fiskefilet, smørstegt m/remolade og citron | |
| Knust kartoffel m. bacon og æg | |
| Frikadelle m/rødkål og agurkesalat | |
| Håndskåret flæskesteg m/rødkål og agurkesalat | |
| Marinerede sildemad, serveres med hjemmelavet karrysalat, rødløg og frisk dild | |
| Traditionel æg med rejer | |
| Rullepølse m. sky og løg | |
| Sandwich, laves i lækker friskbagt surdejsbolle – per stk. kr. 70,- | |
| Hjemmelavet kyllingesalt | |
| Frikadellesandwich m/ rødkål og agurkesalat | |
| Kyllingebryst i skiver, bacon, æg, tomat | |
| Frikadeller | |
| Lun frikadelle(r) per stk. incl. ½-stk. rugbrød m. smør | kr. 20,- |
| En lun frikadelle m/ kartoffelsalat | kr. 50,- |
| To lune frikadeller m/kartoffelsalat | kr. 65,- |
| Tapas | |
| Tapas menu - 10 varianter - incl. brød og smør | kr. 149,- |
| Tapas menu - vores store anretning - incl. brød - nok til 2 personer | kr. 260,- |
| Frokostbrædt med udvalgte pølser og oste, incl. brød | kr. 100,- |
| Kaffe med kage | |
| Kaffe med hjemmebagt brødtorte | kr. 75,- |
| Kaffe med hjemmelavet æblekage | kr. 65,- |
| Isvafler | |
| Gammeldaws isvaffel med is fra Dybbøl Bondegårdsis - 3 kugler samt hjemmelavet guf | kr. 50,- |
| Dybbøl Bondegårdsis i bæger, Pr. kugle | kr. 20,- |
| Pizzaer – kr. 90,- per stk. | |
| Vores pizzaer består af en lækker hjemmelavet surdejsbund med tomatsauce og de bedste råvarer på toppen. Bunden er forbagt - men du skal selv bage færdig derhjemme: Tænd ovnen på 250 grader sammen med en bageplade (brug gerne bagestål, pizzasten eller lign., hvis du har). Når ovnen er godt varm bages pizzaen i 5-10 min. Tag pizzaen ud, når osten begynder at blive gyldenbrun. Derefter toppes med Vesterhavsost og sprøde urter. Vælg mellem 3 slags: Pizza med lækker italiensk salami, tomatsauce, chillimarmelade, syltede rødløg, persille og frisk mozzarella og ravost Pizza, friskskåret skøn italiensk skinke, tomatsauce, basilikum, frisk mozzarella og ravost Pizza med tomat, Mozzarella og marinerede grillede peberfrugter og artiskokker | |
| Drikkevarer | |
| Fuglsang øl 0,33 ltr. - flere varianter | kr. 30,- |
| Sodavand 0,25 ltr. - flere varianter | kr. 20,- |
| Sodavand 0,50 ltr. – flere varianter | kr. 30,- |
| Mormors økologiske drikke | kr. 25,- |
| Kildevand | kr. 20,- |
| To Go | |
| Kaffe | kr. 20,- |
| Kakao | kr. 20,- |
| Te | kr. 20,- |
| Café latte | kr. 20,- |
